Майк Робинсон на охоте
Смотреть все серии // все эпизоды

Английский ресторатор и охотник Майк Робинсон - один из самых выдающихся британских поваров, готовящих дичь, и совладелец единственного в Лондоне паба с престижной звездой Мишлен. Книга "Farming the Wild" рассказывает о том, как Майк собирает натуральные ингредиенты, из которых состоят некоторые из его самых известных блюд. Будучи опытным стрелком и преследователем оленей, Майк делится множеством уникальных навыков и техник, которые он использует для охоты на дичь, которую он бережно хранит. Как шеф-повар, он также делится профессиональными методами и советами, которые помогут зрителям повысить качество приготовления блюд из дичи до поистине мишленовского уровня как дома, так и у костра.